대전 유성구 봉명동 온천손칼국수 쭈꾸미 물총칼국수, 수육

대전 유성구 봉명동

온천손칼국수 쭈꾸미

물총칼국수 7000원

수육 12000원

 

원래 이 가게는 유성온천역 근방 족욕장 앞에 위치해있었는데 최근에 조금 더 홈플러스 쪽으로 이전했다. 주차공간도 넉넉히 확보되었고 가게도 깔끔해졌다. 원래도 식사 시간대에 가면 줄을 서는 집이였는데 장사가 여전히 잘 된다. 훌륭한 맛과 넉넉한 양과 매콤한 김치는 자리를 옮겨도 여전하기 때문인 듯 하다.

 

사진은 물총칼국수 3인분이다. 물총칼국수는 진득한 국물에 손칼국수면, 물총이 잘 어울리는데다가 양도 굉장하다. 칼국수에 정석이 있다면 이런 맛이지 않을까 싶다. 물총은 이렇게 많이 넣어줘도 되나 싶을 정도로 먹어도 먹어도 계속 바닥에 깔려있다. 김치는 상당히 매운 편인데 칼국수의 진득한 맛이 매콤한 김치와 잘 어울린다. 오늘 놀란 것은 수육의 맛인데 처음 나왔을 때 양이 적어 실망할 뻔 했으나 칼국수가 메인이고 곁들여 먹을 것이라고 생각하면 괜찮은 듯 하고 정말 야들야들하고 간간하게 잘 삶은 수육이였다. 대기가 많기 때문에 식사시간대를 살짝 피해서 가는 것이 좋다.