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대전 서구 월평동
산골가마솥추어탕
추어탕
9000원
선사유적지 근방은 많은 직장과 정부청사 등 공공기관이 주변에 있는 관계로 밥집이 많은 번화가이다. 큰 아파트단지로 둘러쌓여있어 술집보다는 밥집이 더 많은 듯 하다. 대전에 의외로 추어탕 집이 많지 않은데 산골가마솥추어탕은 그 와중에 먹을만 하기에 점심시간이면 넓은 가게를 꽉 채우고 줄을 세운다.
뚝배기에 담긴 추어탕과 함께 솥밥이 나온다. 솥밥은 잘 긁어 미리 덜어 놓고 물을 부어 먹을 수 있게도 준비가 잘 되어있다. 추어탕 자체는 잘 갈아만든 괜찮은 추어탕이다. 건더기도 국물도 밥을 말아 술술 넘기기에 부족함이 없었다. 여름이 되며 보양식이 필요할때 하나의 선택지가 되기에 충분한 집이다.
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